Científicos australianos liderados por el español Dr. Ramón Martínez Mármol descubren que los principios activos de la seta ‘Hericium erinaceus’ o melena de león mejoran el crecimiento de las células cerebrales y la memoria en ensayos preclínicos. La noticia aparece en el Heraldo de Aragón pero el artículo original puede consultarse aquí.
Dicho descubrimiento puede abrir nuevas vías de investigación para combatir enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Alzheimer.
Interesante.